Buche « Ma Ellie Angel » crème de lait letchi – framboise

69.00

Durée : 2h30
Alliance subtile de la mangue et de la passion pour les amateurs de fruits de saison. …

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Catégorie :

Alliance subtile de la mangue et de la passion pour les amateurs de fruits de saison. Venez confectionner une gourmande et délicieuse  buche de noel 6/8 personnes garnie de fruit et recouvert d’un biscuit ultra moelleux.

Pour convenir à tout public nos préparations utilisent de la gélatine de poisson.

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.

Vous souhaitez partager la réalisation de ce cours avec un.e ami.e ou une proche? Sélectionnez l’option « à 2 c’est mieux ». Seul ou à 2, le tarif reste identique !

Techniques abordées

mousse légère a la mangue

Biscuit spécial bûche

Crémeux fruit de la passion

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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